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荷兰豆炒香肠的做法步骤

1.准备食材。

2.香肠切片，蒜切片。

3.荷兰豆去两旁的筋，洗净备用。

4.杏鲍菇洗净切片备用。

5.锅中放一碗清水，烧开后放入杏鲍菇煮半分钟，捞出。

6.锅中热油，8成热时放入蒜片爆香。

7.放入香肠开小火煸炒，使香肠煸熟。

8.放入荷兰豆，杏鲍菇翻炒至熟。

9.放入盐继续翻炒均匀，即可出锅。

10.成品图。